「收藏」是一種癖好，內容多元又奇特，除了蒐集、存放，還有分門別類的精挑細選與細心維護。    本案屋主也不例外，但獨對Whisky情有獨鍾，不只收藏之外還特別上課學習相關資訊，讓「收藏」更臻專業與品味。內容自球型冰塊到不會融化的冰石再到專用酒杯的種類等…使得品酒除了盡興也可以知性。  讓「藏酒」不只是「品酒」而已；也與三五好友相聚共飲「品生活、品光陰」；與家人同飲則「品回憶、品思愁、品過、品人生」。