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煮    流

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「煮流」火鍋,佔地約七十餘坪的基地,是業主夫婦為「鍋物料理」而重新調整腳步後的新形態火鍋店。 片佈店內的鐵件屏風、吊棚、網架等金屬元素建構出冷冽的用餐環境,企圖與熱氣騰騰、香味撲鼻的鍋物形成對比,讓「視覺」與「味覺」的心理聯想產生交互錯縱的奇妙變化。 另外,本案LOGO與整體企業識別形象特別委請專業友情贊助,藉由直覺簡約的圖像傳達予消費者經營主題。在飲食文化多元的新竹,發揮創意,將傳統的火鍋餐飲結合理性、不帶溫度的室內風格,成為當地用餐氛圍特殊的主題火鍋餐廳。   

 

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